山東グルメ 単県の羊スープ

山東グルメ 単県の羊スープ

2021-09-11 09:56:00

【編集:HAIWAI 2021/09/11】


単県羊スープは菏澤の伝統料理です。200年以上の歴史のある単県の羊スープは、色は牛乳に似た白色、水と油が混じり合い、成分は純粋で、新鮮であるが生臭くなく、香りがあるが脂っこくなく、柔らかいがねばりっこくない独特の風味を持ちます。中華名食メニューに名を連ね、「中華第一スープ」と称えられています。巷では「菏澤に来たら牡丹城、単県羊スープを飲まなければ、菏澤に来た意味がない」と言われています。

山東グルメ 単県の羊スープ(图1)

山東グルメ 単県の羊スープ(图2)

山東グルメ 単県の羊スープ(图3)

山東グルメ 単県の羊スープ(图4)

山東グルメ 単県の羊スープ(图5)

山東グルメ 単県の羊スープ(图6)



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